Panqueque de carne molida cocida

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Panqueque de carne molida cocida

Name: Panqueque de carne molida cocida
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Masa: harina de trigo; 1 l Leche; 2 unidades) Huevo; 1 kg Carne molida; 2 unidades) Tomate; 2 unidades) Pimienta; 2 unidades) Cebolla; 1 unidades) Perejil y cebollino; 1 unidades) Extracto de. tomate; 2 unidades) Ajo; a goto Sal; a goto Condimento Bahia; 3 cucharada(s) Maggarina; 3 cucharada(s) Aceite; 2 unidades) queso parmesano

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

5 porciones

Marcia Aparecida

@davidduda

Ingredientes
Modo de preparación

Masa: harina de trigo1 kg
Leche1 l
Huevo2 unidades)
Carne molida1 kg
Tomate2 unidades)
Pimienta2 unidades)
Cebolla2 unidades)
Perejil y cebollino1 unidades)
Extracto de. tomate1 unidades)
Ajo2 unidades)
Sal a goto
Condimento Bahia a goto
Maggarina3 cucharada(s)
Aceite3 cucharada(s)
queso parmesano2 unidades)

Preparación de la masa: batir en la batidora la leche, la harina y el huevo hasta obtener una masa homogénea.
Engrasa el molde con margarina y vierte la masa con ayuda de un cucharón. Hacer varias veces, hasta hacer varias masas y reservar.
Relleno: Agregue el aceite, agregue la carne molida y agregue la cebolla, el pimiento, el tomate, el ajo, la pasta de tomate, el sazón bahiano y la sal. Por último añadir perejil y cebollino. durante 20 minutos
Por último, rellena la masa ya frita con la carne molida, una a una.
Enrollar y colocar en una fuente y poner en el horno espolvorear con queso parmesano.