panqueque de carne molida

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panqueque de carne molida

Name: panqueque de carne molida
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazas) Harina de trigo; 200 ml leche liquida; a goto Sal; 1 unidades) Salsa lista; 1 unidades) Cebolla; 300 g Carne molida; a goto Orégano; 2 unidades) Ajo; a goto Cilantro; 1 cucharada(s) Aceite de oliva dulce; 1 cucharada(s) Comino; 4 unidades) Huevos; 1 cucharilla Pimentón; 1 unidades) Queso crema

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Gilmara Batista

@gil_sbb

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1 tazas)
leche liquida200 ml
Sal a goto
Salsa lista1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Carne molida300 g
Orégano a goto
Ajo2 unidades)
Cilantro a goto
Aceite de oliva dulce1 cucharada(s)
Comino1 cucharada(s)
Huevos4 unidades)
Pimentón1 cucharilla
Queso crema1 unidades)

Batir la harina, la leche, la sal y los huevos en una licuadora hasta que estén bien mezclados. Reservar.
En una sartén sofreír la cebolla y el ajo en aceite dulce, agregar sal, comino, paprika. Luego agrega la carne molida y deja que se cocine bien. Finalmente agregar el cilantro. reservar el relleno
En una sartén ponemos un poco de aceite para engrasar la sartén, añadimos la masa de panqueques, la asamos por ambos lados y reservamos.
Tome el panqueque ponga queso crema en el medio y agregue el relleno y haga rollos. Repite este proceso en toda la masa. Colocar en un refractario y reservar.
Tome la salsa de tomate, agregue sal y mezcle bien a fuego lento.
Tome esta salsa y viértala sobre el panqueque. Finalmente, agregue orégano encima. Llevar al horno por 20 minutos y listo.