panqueque de lasaña

Foto de la panqueque de lasaña – receta de panqueque de lasaña en DeliRec

panqueque de lasaña

Name: panqueque de lasaña
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tazas) Harina de trigo; 1 unidades) Huevos; 4 tazas) Leche; 1 cucharada(s) Margarina; a goto Condimento; 500 g Carne molida; 300 g Queso mozzarella; a goto Orégano; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla; 1 cucharilla Aceite; 2 cucharada(s) Extracto de tomate

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

8 porciones

Deisi Gonçalves

@cozinhandoentreamigas

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo3 tazas)
Huevos1 unidades)
Leche4 tazas)
Margarina1 cucharada(s)
Condimento a goto
Carne molida500 g
Queso mozzarella300 g
Orégano a goto
Tomate1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Aceite1 cucharilla
Extracto de tomate2 cucharada(s)

Para las tortitas: 2 tazas de harina, 2 tazas de leche y un huevo.
Mezcla todo o golpea la batidora, si la masa está muy espesa agrega más leche.
Prepare los panqueques como de costumbre y reserve.
Salsa blanca: en una cacerola colocar la margarina, la leche y el resto de la harina, mezclar todo y llevar a ebullición hasta que espese y reservar.
En una sartén poner un hilo de aceite, la carne molida, sazonar y saltear bien, con el tomate y la cebolla.
Añadir la pasta de tomate, sofreír un poco más y añadir agua hasta cubrir y llevar a ebullición.
En un molde o refractario, poner un poco de la salsa, la masa para panqueques e intercalar capas. Metemos al horno solo para dorar el queso y listo.