Name: panqueque de lentejas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tazas) Lenteja Roja; 300 ml Agua; 1 cucharada(s) Cebolla Seca; 1 cucharada(s) Algo deshidratado; 1 cucharilla Orégano Deshidratado; 1 cucharilla Pimentón ahumado; 1/4 cucharilla Cúrcuma; 1/4 cucharilla pimentón picante; 1 cucharilla Sal; 2 cucharada(s) Aceite de oliva

Brasil

Lenteja Roja

Agua

Cebolla Seca

Algo deshidratado

Orégano Deshidratado

Pimentón ahumado

Cúrcuma

pimentón picante

Aceite de oliva

panqueque de lentejas

Primeiro deixe a lentilha de molho por pelo menos 2 horas (deixei de noite pra fazer pro almoço);

Primero, remoja las lentejas durante al menos 2 horas (las dejé toda la noche para hacerlas para el almuerzo);

Coloque no liquidificador todos os ingredientes e liquidifique até ficar bem homogêneo;

Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.

A massa está pronta, agora unte a frigideira (coloque uma grade do fogão em cima da outra), com uma concha vá pegando essa massa e colocando na frigideira (cada concha é uma massinha da panqueca).

La masa está lista, ahora engrasa la sartén (coloca una rejilla de estufa encima de la otra), con un cucharón, toma esta masa y ponla en la sartén (cada cucharón es una masa para panqueques).

Processo de cozimento é mais lento, quando você ver que está desgrudando a massa da frigideira, com delicadeza vire do outro lado. E assim vai até acabar a massa.
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O recheio fiz de carne moída, mas você pode usar sua imaginação!

El proceso de cocción es más lento, cuando veas que la masa se está despegando de la sartén, voltea suavemente el otro lado. Y así hasta que se acaba la masa.
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Hice el relleno con carne molida, ¡pero puedes usar tu imaginación!

panqueque de lentejas

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