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panqueque de lentejas
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Sara Carolina
@sarahnutri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Lenteja Roja1 tazas)
- Agua300 ml
- Cebolla Seca1 cucharada(s)
- Algo deshidratado1 cucharada(s)
- Orégano Deshidratado1 cucharilla
- Pimentón ahumado1 cucharilla
- Cúrcuma1/4 cucharilla
- pimentón picante1/4 cucharilla
- Sal1 cucharilla
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Primero, remoja las lentejas durante al menos 2 horas (las dejé toda la noche para hacerlas para el almuerzo);
- Escurra las lentejas, enjuáguelas bien;
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- La masa está lista, ahora engrasa la sartén (coloca una rejilla de estufa encima de la otra), con un cucharón, toma esta masa y ponla en la sartén (cada cucharón es una masa para panqueques).
- El proceso de cocción es más lento, cuando veas que la masa se está despegando de la sartén, voltea suavemente el otro lado. Y así hasta que se acaba la masa. . Hice el relleno con carne molida, ¡pero puedes usar tu imaginación!
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