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PANQUEQUE DE POLLO - [PADRE TAMBIÉN COCINAS]
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
30 porciones
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- HARINA DE TRIGO750 g
- leche1 l
- HUEVOS3 unidades)
- pollo desmenuzado1 kg
- sal1 cucharada(s)
- AJO6 unidades)
- PIMIENTA NEGRA a goto
- orégano1 cuchara para postres
- crema agria1 unidades)
- aceituna picada100 g
- Parmesano rallado100 g
- bolsita de salsa de tomate2 unidades)
- hagamos el relleno
- en una sartén mezclar el pollo con la sal, el ajo, el orégano, la cebolla, el tomate, la pimienta negra y el olor verde, sofreír bien hasta dorar, luego agregar la nata y la aceituna
- hagamos la masa
- poner la leche en la licuadora 1 diente de ajo media cebolla sal mezclar todo y agregar la harina hasta que quede una masa cremosa
- en una sartén antiadherente sofreír nuestra pasta muy fina y reservar
- vamos a rellenar las tortitas con nuestro relleno y vamos a ponerlo en una tabla
- Cubra con salsa de tomate y queso parmesano
- ponlo en el horno por 20 minutos
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