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panqueque de zanahoria
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
5 porciones
Doherty Elza
@elzaflorenciodelima- Ingredientes
- Modo de preparación
- zanahorias crudas1 unidades)
- huevos2 unidades)
- Queso rallado1/2 tazas)
- Leche200 ml
- Pimienta negra a goto
- Sal a goto
- Harina de trigo2 tazas)
- Pollo o carne molida (seca)2 tazas)
- Salsa (opcional)2 tazas)
- Aceite a goto
- Licúa todos los ingredientes en una licuadora.
- Añadir la harina de trigo poco a poco hasta conseguir el punto, ni muy espeso ni muy fino.
- Engrasa la sartén con un chorrito de aceite y deja que se caliente.
- Coloque la masa en la sartén en forma de disco.
- Rellénalo como quieras.
- Finalmente, agregue la salsa y espolvoree con queso rallado.
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