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panqueque integral
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Andreia Miranda
@__andreiamiranda- Ingredientes
- Modo de preparación
- Masa: Huevo1 unidades)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Agua (una taza y media)11/2 tazas)
- Finas hierbas1 cucharilla
- Sal a goto
- Harina de trigo integral1 tazas)
- Salsa de tomate1 tazas)
- Queso parmesano rallado60 g
- Orégano1 cuchara de café
- Relleno: a goto
- Añade a la batidora el huevo, el aceite de oliva, el agua, las finas hierbas, la sal y la harina integral. Déjalo actuar durante unos minutos.
- Calentar una sartén untada con aceite de oliva y colocar pequeñas porciones de masa.
- Deja que se dore ligeramente por ambos lados, repite el proceso hasta terminar la masa. Reservar
- Rellenar cada panqueque, en un refractario forrar el fondo con un poco de salsa de tomate.
- Acomoda las tortitas en el refractario y cubre con el resto de la salsa.
- Espolvorear queso parmesano rallado, orégano y llevar a horno precalentado a 200 grados por unos 20 minutos hasta gratinar!
- ¡¡Listo!!
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