panqueque licuadora

Foto de la panqueque licuadora – receta de panqueque licuadora en DeliRec

panqueque licuadora

Name: panqueque licuadora
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 02 tazas) Harina de trigo; 02 tazas) Leche; 2 unidades) Huevo; 0 a goto Sal; 0 a goto Orégano; 01 unidades) Salsa de tomate; 02 cucharada(s) Extracto de tomate; 1 unidades) Cebolla; 1/2 tazas) Agua; 400 g Pechuga De Pollo Hervida Deshebrada; 01 unidades) Tomate; 3 unidades) Ajo machacado; 0 a goto Chimichurri; 0 a goto olor verde; 0 a goto Queso parmesano rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

01 hora(s)

10 porciones

Simone Marinho

@larda_moni

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo02 tazas)
Leche02 tazas)
Huevo2 unidades)
Sal0 a goto
Orégano0 a goto
Salsa de tomate01 unidades)
Extracto de tomate02 cucharada(s)
Cebolla1 unidades)
Agua1/2 tazas)
Pechuga De Pollo Hervida Deshebrada400 g
Tomate01 unidades)
Ajo machacado3 unidades)
Chimichurri0 a goto
olor verde0 a goto
Queso parmesano rallado0 a goto

Pon la leche, los 2 huevos en la licuadora, agrega la sal y el orégano al gusto y hasta que quede una masa homogénea y muy fluida.
Para freír las tortitas, engrasar una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva, tomar la masa con un cucharón, y distribuirla uniformemente por la sartén, formando una capa fina, cuando esté cocida, dar la vuelta a la tortita con el ayuda de una espátula. Haz esto hasta terminar toda la masa.
Para la salsa, sofreír la cebolla hasta que esté transparente, agregar el ajo, luego la bolsita de salsa y la taza de agua, sazonar con sal y pimienta al gusto, dejar hervir la salsa hasta que espese un poco.
En una sartén sofreír la cebolla y el ajo, agregar el pollo deshebrado, el jitomate y la salsa, el relleno no puede quedar seco, poner los sazones de chimichurri, sal, pimienta negra y orégano al gusto.
Rellenar las tortitas y enrollar.
Poner la mitad de la salsa en el molde, esparcirla bien, distribuir las tortitas, cubrir con más salsa encima y terminar con el queso parmesano, llevar al horno por 25 min aproximadamente, a 180°.