Name: Papa rellena
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidades) papas grandes; 2 cucharada(s) aceite de oliva; 1 unidades) cebolla pequeña picada; 400 g carne molida; a goto Sal y pimienta negra; 8 cucharada(s) salsa de tomate; 1 latas Nata; 1 tazas) mozzarella finamente rallada; 4 cucharada(s) y patata paja; 1 cucharada(s) perejil picado

Brasil

papas grandes

aceite de oliva

cebolla pequeña picada

carne molida

Sal y pimienta negra

salsa de tomate

Nata

mozzarella finamente rallada

y patata paja

perejil picado

Papa rellena

Aqueça o forno a 200º graus Lave bem e cozinhe as batatas com casca, não deixe amolecer demais.

Calienta el horno a 200 grados Lava bien y cocina las papas con su piel, no dejes que se ablanden demasiado.

Reserve Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e refogue a carne moída, até ficar bem sequinha.

Reservar En una sartén, caliente el aceite de oliva, dore la cebolla y saltee la carne molida hasta que esté seca.

Tempere com sal e pimenta do reino Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos.

Sazone con sal y pimienta, agregue la salsa de tomate y cocine por 5 minutos.

Desligue o fogo e misture o creme de leite no molho Recheie com o molho, cubra com a mussarela ralada, a batata palha e salpique de salsa Leve ao forno para gratinar por aproximadamente 10 minutos Sirva em seguida.

Apagar el fuego e incorporar la Nata a la salsa, rellenar con la salsa, cubrir con la mozzarella rallada, las patatas paja y espolvorear con perejil, llevar al horno a dorar durante unos 10 minutos.

Papa rellena

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