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pasos de leche casera
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
15 porciones
PAULOSOUSACHEFFCHEFF 👨🏼🍳🔥🇧🇷
@paulosousacheffcheff- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo1 kg
- levadura orgánica fresca10 g
- Leche1 l
- Azúcar50 g
- Sal20 g
- En un bol, añadir 500g de harina de trigo, 50g de azúcar, 20g de sal @ Mezclar bien para mezclar la masa !! Añadir la leche y la levadura ya diluida a la mezcla de LECHE hasta conseguir un punto homogéneo, Transfiera al banco y agréguelo a la mesa. Harina para amasar y dar el punto, hacer bolitas iguales y dejar fermentar de 25 a 30 minutos dependiendo de tu región Llevar al horno por 45 minutos Y lo sirve con un buen café.
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