Pasta A La Putanesca

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Pasta A La Putanesca

Name: Pasta A La Putanesca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Fideos o espaguetis; 3 unidades) Ajo; 1/2 unidades) Cebolla; 1 tazas) Tomate Pelado; 1/2 tazas) Aceitunas Negras; a goto Albahaca fresca; 2 cucharada(s) Alcaparras; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

Michele Crispim

@michelecrispim

Ingredientes
Modo de preparación

Fideos o espaguetis300 g
Ajo3 unidades)
Cebolla1/2 unidades)
Tomate Pelado1 tazas)
Aceitunas Negras1/2 tazas)
Albahaca fresca a goto
Alcaparras2 cucharada(s)
Aceite de oliva2 cucharada(s)
Pimienta negra a goto

Sofreír la cebolla y el ajo en aceite de oliva. Dejamos secar y añadimos el tomate pelado troceado. Deja que se cocine durante unos 5 minutos. Añadir las aceitunas en rodajas, las alcaparras picadas, la pimienta negra recién molida y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos. Agrega la pasta cocida y termina con las hojas de albahaca y las virutas de parmesano.