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pasta carbonara
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
Tálita Kobs
@cozinhandosemfrescura_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Espagueti250 g
- Tocino150 g
- Parmesano120 g
- Gemas3 unidades)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Comienzo poniendo la pasta a cocer en agua hirviendo.
- Trocear la panceta, freír y reservar.
- En un bol ponemos el queso parmesano, las yemas, una pizca de sal y pimienta y dos capas del agua de la cocción.
- En una sartén pongo la pasta cocida, el tocino y la mezcla de yema y parmesano!
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