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Pasta, carne molida, leche de coco y albahaca
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Fernanda Nascimento
@ap202f- Ingredientes
- Modo de preparación
- Fideos de trigo integral500 g
- Patito molido500 g
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Cebolla Picada1/2 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Leche de coco1 unidades)
- Extracto de tomate1/2 unidades)
- Albahaca a goto
- Sal a goto
- Pimienta a goto
- queso mozzarella rallado a goto
- En una sartén, colocar el aceite y la mantequilla y sofreír la cebolla hasta que esté transparente. Agrega la carne molida, la sal y la pimienta y sigue salteando hasta que la carne esté bien frita y se forme una costra en el fondo de la sartén. Agregue la leche de coco, el tomate, la pasta de tomate y deje que se cocine un poco. Apagar y agregar las hojas de albahaca. En este punto, introduce la pasta cocida al dente. Si es necesario, ajuste la sal. Mezcla bien y termina con el queso de tu elección, queso colonial rallado por encima.
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