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pasta con albóndigas
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Thamila Oliveira
@thamilasilva- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida1/5 kg
- tallarines tagliatelle500 g
- Pan rallado1 tazas)
- Huevo1 unidades)
- queso rallado1 a goto
- Sazonar la carne molida con aliños al gusto, agregar el huevo y el pan rallado.. mezclar para dar el punto, hacer las bolitas y reservar
- Llevar agua a ebullición, cuando hierva agregar la pasta y esperar a que se cocine.
- Una vez cocido, tritura tantos ajos como quieras, déjalo sofreír, añade la pasta de tomate, añade agua y sal al gusto y añade la pasta.
- Freír las albóndigas en aceite muy caliente, y en otra sartén hacer la salsa con la pasta de tomate y añadir las albóndigas después de freírlas.
- Arma tu plato, espolvorea queso rallado por encima y listo.
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