Pasta con brócoli

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Pasta con brócoli

Name: Pasta con brócoli
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pasta; a goto Brócoli; a goto tocino (opcional); a goto Sal; a goto Albahaca; a goto Orégano; a goto Perejil fresco; a goto Ají picante; a goto Aceite; a goto Ajo

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Daiany Rodrigues

@comidasdiaadiaday

Ingredientes
Modo de preparación

Pasta1 unidades)
Brócoli a goto
tocino (opcional) a goto
Sal a goto
Albahaca a goto
Orégano a goto
Perejil fresco a goto
Ají picante a goto
Aceite a goto
Ajo a goto

Poner la pasta a cocer en agua hirviendo
En una sartén grande, fríe el tocino.
Cuando el tocino esté a tu gusto, agrega el brócoli y déjalo a fuego lento, salteando. La idea es que quede crocante
Después de unos minutos revolviendo el brócoli, agregue el ajo
Cuando el ajo esté casi dorado, añade la albahaca, el orégano y el pimiento rojo.
En este punto la pasta estará casi cocida. ¡No lo cocines demasiado! Agregue de 2 a 3 cucharones pequeños de pasta en cocción a la sartén y mezcle bien.
Agregue la sal a la mezcla de la sartén y revuelva hasta que hierva.
Comenzó a hervir, escurre la pasta y sin lavarla, échala en la mezcla de la sartén. Remueve bien hasta que el líquido se evapore.
¡Está listo! Agregue perejil fresco encima si lo desea.