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Pasta con Camarones y Queso Parmesano
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
marinalva Josefa
@mari.nalva- Ingredientes
- Modo de preparación
- Gambas limpias y peladas3 kg
- limón3 unidades)
- ajo3 unidades)
- mantequilla2 cucharada(s)
- aceite de oliva3 cucharada(s)
- cebolla rallada2 unidades)
- chile picado2 unidades)
- tomate picado2 unidades)
- Tableta de caldo de camarones3 unidades)
- pasta de tomate2 tazas)
- cilantro1 unidades)
- fideos espaguetis1 kg
- sal a goto
- queso parmesano rallado3 unidades)
- sazone los camarones con ajo, limón y sal y reserve
- En una sartén, dore 1 cebolla rallada con mantequilla y agregue los camarones sazonados. Deja que se cocine durante 10 minutos.
- Añadir el resto de la cebolla, el tomate y el pimiento y mezclar bien.
- Agregue el caldo de camarones, la pasta de tomate, el cilantro y el aceite de oliva. Deja que se forme una salsa consistente. colgar y reservar
- En otra cacerola con agua hervida, cocina la pasta y agrega sal. Cocine por 8 minutos y apague
- En un refractario echar encima los fideos y los camarones. Espolvorear con queso parmesano y siva
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