Name: Pasta con carne en salsa de ricotta blanca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 cucharada(s) Margarina; 1 unidades) Cebolla Picada; a goto Pimienta negra; a goto Sal; 1 cuchara para postres Orégano; 1 cuchara para postres Albahaca; 1 unidades) Diente de ajo picado; 500 g Carne molida; 1 latas Crema agria; 1 cucharada(s) almidón de maíz; 200 ml Leche; a goto ricota rallada; 1 unidades) Paquete de fideos

Brasil

Margarina

Cebolla Picada

Pimienta negra

Orégano

Albahaca

Diente de ajo picado

Carne molida

Crema agria

almidón de maíz

Leche

ricota rallada

Paquete de fideos

Pasta con carne en salsa de ricotta blanca

Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola e o alho, acrescente a carne, o sal, o orégano, o manjericão e a pimenta-do-reino, tampe e deixe cozinhar por uns 15 minutos (ou até que fique bem cozido

En una sartén, derrita la margarina y saltee la cebolla y el ajo, agregue la carne, la sal, el orégano, la albahaca y la pimienta negra, tape y cocine por unos 15 minutos (o hasta que esté bien cocido

Dissolva o amido de milho no leite e acrescente à panela e mexa bem

Disuelva la maicena en la leche y agréguela a la sartén y revuelva bien.

Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente a ricota, mexendo bem, para ele não grudar.

Cuando la salsa tenga una consistencia firme, apaga el fuego y agrega la ricotta, revolviendo bien para que no se pegue.

Em uma panela maior coloque o macarrão cozido ao dente e o molho e misture bem.

En una olla más grande poner la pasta cocida y la salsa y mezclar bien.

(Opcional) Adicione uma lata de milho verde ao molho

(Opcional) Agrega una lata de maíz dulce a la salsa

Pasta con carne en salsa de ricotta blanca

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