Name: pasta con carne picada
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 cuchara de café Sal; 500 kg Carpeta de tu elección; 5 l Agua para cocer la pasta; 1 cucharilla Aceite o aceite de oliva; 2 unidades) Ajo picado; 500 miligramos Carne molida; 1 unidades) Salsa de tomate; 1 unidades) Relleno verde al gusto; 1/2 tazas) Agua de pimienta negra al gusto

Brasil

Carpeta de tu elección

Agua para cocer la pasta

Aceite o aceite de oliva

Ajo picado

Carne molida

Salsa de tomate

Relleno verde al gusto

Agua de pimienta negra al gusto

pasta con carne picada

Em uma panela, coloque a água para ferver;
Quando começar a ferver, adicione o sal e misture;não precisa adicionar nem óleo e nem azeite, isso era feito antigamente quando as massas tinha outra qualidade, hoje em dia não precisa mais.Vá mexendo o macarrão, conforme ele for amolecendo, para que fique todo dentro da panela.Deixe cozinhar até que fique ao dente;
DICA: o tempo exato vai estar descrito na embalagem do macarrão;
Depois que estiver cozido, passe o macarrão por um escorredor e passe água fria no macarrão;Em uma panela, no fogo médio, adicione o azeite e refogue a cebola;
Depois adicione o alho e deixe dourar;
Em seguida adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta;
Mexa de vez em quando até que a carne fique bem cozida e douradinha;
Em seguida adicione o molho de tomate e misture bem;Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutinhos;
Desligue o fogo, adicione o cheiro verde picador e misture bem;Transfira o macarrão para uma travessa e despeje o molho de carne moída por cima;Misture bem e sirva em seguida.
Adicione queijo ralado se desejar.

En una cacerola, hierva el agua;
Cuando comience a hervir, agrega sal y mezcla; no necesitas agregarle aceite ni aceite, esto se hacía en los viejos tiempos cuando la pasta tenía otra calidad, hoy en día ya no se necesita. quedar todo dentro de la sartén. Deja que se cocine hasta que esté al dente;
CONSEJO: la hora exacta se describirá en la carpeta del paquete;
Después de que esté cocida, pase la pasta por un colador y pase agua fría sobre la pasta; En una sartén, a fuego medio, agrega el aceite y sofríe la cebolla;
Luego agrega el ajo y deja que se dore;
Luego agrega la carne molida y sazona con sal y pimienta;
Remueve de vez en cuando hasta que la carne esté bien cocida y dorada.
Luego agregue la salsa de tomate y mezcle bien; Bajar el fuego y dejar cocinar por otros 10 minutos;
Apagar el fuego, agregar el olor verde picado y mezclar bien; Transfiera los fideos a un plato y vierta la salsa de carne molida encima; Mezclar bien y servir de inmediato.
Agregue queso agradecido si lo desea.

pasta con carne picada

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