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pasta con carne picada
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
claudia
@claudia03- Ingredientes
- Modo de preparación
- Macarrones1 kg
- Carne molida1 kg
- Ajo1 a goto
- Aceite de oliva1 a goto
- Sal1 a goto
- Tomate1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Aceite1 cuchara de café
- Cilantro1 a goto
- Pimienta negra1 a goto
- Cogemos una cacerola y ponemos agua a hervir con una cucharada de aceite y sal al gusto.
- Cuando el agua esté hirviendo, agregue la pasta y revuelva hasta que se ablande. Dejar cocer aldente. Reservar
- Sazone la carne picada con ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
- En otra sartén calentar con un chorrito de aceite y echar la carne picada, dejar hervir bien hasta que se seque un poco. Poca agua
- Poner los condimentos, tomate, cebolla y cilantro, extracto de tomate y dejar hervir por 3 minutos.
- Agregue la pasta a la salsa de carne molida, espolvoree con queso rallado si lo prefiere.
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