Pasta con Salchicha Calabresa

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Pasta con Salchicha Calabresa

Name: Pasta con Salchicha Calabresa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 240 g Espagueti; 11/2 unidades) Salchicha De Pepperoni; 50 g Tocino; 1/2 unidades) Cebolla; 1 cucharada(s) Mantequilla; 30 g Olor verde; 2 cucharada(s) Queso parmesano rallado; a goto Aceite de Oliva, Ajo Seco, Orégano y Sal; 100 g vaina; 1 unidades) Tomate

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparación

Espagueti240 g
Salchicha De Pepperoni11/2 unidades)
Tocino50 g
Cebolla1/2 unidades)
Mantequilla1 cucharada(s)
Olor verde30 g
Queso parmesano rallado2 cucharada(s)
Aceite de Oliva, Ajo Seco, Orégano y Sal a goto
vaina100 g
Tomate1 unidades)

En una cazuela con abundante agua y sal, llevar a ebullición y cocer los espaguetis hasta que estén al dente. En otra cazuela con agua, poner la vaina a cocer.
En otra sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y doramos la panceta y el pepperoni, añadimos también la cebolla picada para dorar. Poner la vaina cocida y el tomate cortado en cubitos a sofreír.
Agregue el orégano, la sal, el ajo y la mantequilla y mezcle bien. Ponga los espaguetis ya cocidos en la sartén y el olor verde. Mezcla bien los macarrones. Colocar en una fuente y espolvorear con queso parmesano rallado.