pasta con salsa blanca

Foto de la pasta con salsa blanca – receta de pasta con salsa blanca en DeliRec

pasta con salsa blanca

Name: pasta con salsa blanca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 unidades) cebolla; 4 cucharada(s) Harina de trigo sin levadura; 4 cucharada(s) margarina o mantequilla; 400 ml leche; a goto sal; 1/2 kg fideos de tornillo o penne; 200 g queso parmesano rallado; 100 g mozzarella

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

8 porciones

Samara

@lardamarah

Ingredientes
Modo de preparación

cebolla1/2 unidades)
Harina de trigo sin levadura4 cucharada(s)
margarina o mantequilla4 cucharada(s)
leche400 ml
sal a goto
fideos de tornillo o penne1/2 kg
queso parmesano rallado200 g
mozzarella100 g

Después de cocer la pasta, derretir la mantequilla, picar la cebolla y saltear junto con la mantequilla.
agregue la harina de trigo y mezcle hasta formar una pasta
agregue la leche, la sal y mezcle hasta que espese
agregue la mozzarella a la salsa y mezcle hasta que se derrita
Coloque los fideos en un plato para servir y vierta la salsa.
encima, poner el queso parmesano rallado. si quieres puedes meterlo al horno hasta que se dore.