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pasta con salsa blanca
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Raquel
@quelzinha.gomes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carpeta de tu elección1 kg
- leche1 l
- almidón de maíz2 cucharada(s)
- margarina3 cucharada(s)
- queso rallado200 g
- sal a goto
- aceite para pasta de cocina2 cucharada(s)
- agua2 l
- pimienta negra a goto
- cubito de caldo de res1 unidades)
- tocino picado400 g
- cebolla rallada1 unidades)
- Poner el agua, el aceite, la sal en una cacerola y llevar a ebullición. Agregue los macarrones y cocine hasta que estén al dente.
- En otra sartén, derretir la margarina y echar la cebolla hasta dorar. Reproducir el caldo de carne hasta que se disuelva. Agregar poco a poco la leche con la maicena, siempre removiendo para evitar grumos.
- Añadir la pimienta negra y 100 gramos de queso rallado. Deja que hierva y apaga.
- En una sartén, freír el tocino. En un refractario vierte los macarrones, agrega la salsa, echa encima el tocino y el resto del queso rallado. disfruta tu comida
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