Name: Pasta con salsa blanca y camarones
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 500 g tallarines tagliatelle; 500 g Camarón sin cáscara; 1 latas Guisante; 1 cucharada(s) Aceite; a goto Sal; 2 cucharada(s) Mantequilla; 1 unidades) Cebolla; 2 cucharada(s) Queso cottage; 2 tazas) Leche; 2 cucharada(s) Trigo tostado; 200 ml Crema agria; 5 unidades) hojas de albahaca; 0 a goto Ajo y sal

Brasil

tallarines tagliatelle

Camarón sin cáscara

Guisante

Aceite

Mantequilla

Cebolla

Queso cottage

Leche

Trigo tostado

Crema agria

hojas de albahaca

Ajo y sal

Pasta con salsa blanca y camarones

Cozinhar o macarrão com óleo e sal até ficar al dente (reserve).

Cuece la pasta en aceite y sal hasta que esté al dente (reserva).

Ferventar os camarões na água até ficarem com uma coloração rosada (reserve).

Hervir las gambas en agua hasta que se pongan rosadas (reservar).

Molho Branco
Leve ao fogo a manteiga, a cebola ralada, alho e sal a gosto e deixe dourar um pouco
Em outro recipiente, dissolva a farinha de trigo torrada no leite e despeje sobre a cebola na manteiga
Misture bem até formar um creme e acrescente as folhas de manjericão
Depois de cozido, retire do fogo e acrescente 1 caixa de creme de leite e 2 colheres sopa bem cheia de requeijão cremoso.

salsa blanca
Calienta la mantequilla, la cebolla rallada, el ajo y la sal al gusto y deja que se dore un poco.
En otro recipiente, disuelva la harina de trigo tostada en la leche y viértala sobre la cebolla en la mantequilla.
Mezcla bien hasta formar una crema y agrega las hojas de albahaca.
Una vez cocido, retira del fuego y agrega 1 caja de crema y 2 cucharadas llenas de queso crema.

Acrescente o camarão reservado e deixe cozinhar por 5 minutos.
Misture o molho branco na massa e sirva.

Agregue los camarones reservados y deje cocinar por 5 minutos.
Mezcle la salsa blanca en la pasta y sirva.

Pasta con salsa blanca y camarones

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