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pasta con salsa boloñesa
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
3 porciones
Andreza Barboza
@saboretradicao- Ingredientes
- Modo de preparación
- fideos espaguetis500 g
- Carne molida500 g
- Cebolla pequeña1 unidades)
- Diente de ajo2 unidades)
- Tomate grande1 unidades)
- Pimiento pequeño1 unidades)
- Cilantro a goto
- Sal a goto
- Color a goto
- Tierra Azafrán a goto
- Comino a goto
- Chimichurri a goto
- Queso parmesano rallado a goto
- En una sartén profunda, fríe la carne molida y luego agrega el ajo y la cebolla. Deja que se enfríe bien.
- Agregar el tomate, el pimiento picado, la sal y todos los condimentos secos. Mezclar todo bien, dejar cocer un rato y luego agregar agua hasta cubrir la carne. Cocine hasta que el caldo de carne reduzca y espese un poco.
- La confirmación de cocción de los fideos viene en las instrucciones del paquete. Una vez cocido, simplemente agregue la carne molida sobre los fideos. Agregue queso parmesano rallado para terminar el plato.
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