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Pasta con salsa boloñesa
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
6 porciones
Maria Flávia
@mariaflaviatumas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida de tu preferencia500 g
- Cebolla1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Ajo1 unidades)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Condimentos a goto
- Carpeta de tu elección500 g
- Salsa de tomate150 g
- Rehogar la cebolla, el ajo y el tomate en aceite.
- Añadir la carne picada.
- Deje que la carne se cocine bien, luego agregue la salsa y deje que reduzca hasta obtener una consistencia más cremosa.
- Apague el fuego, agregue sal y condimentos al gusto. Añadir la nata poco a poco hasta el punto deseado.
- Poner la pasta a cocer en una olla con agua hirviendo con sal.
- Después de que la pasta esté cocida como se desee, agréguela a la salsa. Revuelva bien para incorporar toda la pasta. Terminar como se desee, con perejil, queso rallado, etc.
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