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Pasta con salsa fricasé
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
10 porciones
Laury Simões
@cozinhadalaury- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carpeta de tu elección1/3 unidades)
- Pechuga de pollo grande, picada en cuadrados1 unidades)
- paja de patata200 g
- crema agria1 latas
- maíz1 latas
- requesón100 g
- pasta de tomate2 cucharada(s)
- cebolla picada1/2 a goto
- mantequilla1/2 cucharada(s)
- Montaje de los fideos Primero, cocina la pasta en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté “al dente” (cocida pero firme), unos 6 minutos. Luego escurre y reserva. Inmediatamente mientras se cocina la pasta, caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Luego añadimos la mantequilla y ponemos la mantequilla y la cebolla y dejamos sofreír a fuego lento. Luego saltear el pollo y la salsa de tomate con sal y sazonadores al gusto y luego dejar cocinar Luego poner la crema de la licuadora y el requesón. Luego toma la licuadora y bate la crema y el choclo. Deja que se cocine una vez más y agrega los fideos, revuelve ligeramente para que no se pegue hasta que se mezclen con la salsa. Al rato de tomar un refractario poner los macarrones, Extienda la mitad de los fideos en el plato. Cubre los macarrones con queso. Luego coloca el resto de los macarrones encima del queso crema y unta el resto. Terminar con la salsa de queso y luego hornear en horno precalentado durante 30 minutos. Finalmente, retira del horno, cubre con el queso rallado y hornea por otros 15 minutos o hasta que dore. y luego decorar con paja de patata! ¡Es perfecto!
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