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Pasta Con Verduras
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
10 porciones
Débora Neris
@talh.eres- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de pollo2 kg
- Zanahoria2 unidades)
- Vargem12 unidades)
- Chuchu1 unidades)
- Col roja1/2 a goto
- Brócoli1 a goto
- salsa de soja150 ml
- Tomate, cebolla, chile, ajo, sal, aceite de oliva, chimichurri, sazon nororiental, color a goto
- Cocinar la pasta, escurrir y lavar bien. Para que no quede pegajoso, hacer una salsa sencilla solo con mantequilla y reservar.
- Cortar la zanahoria y el chayote en tiras y los ejotes en trozos más grandes, cocinar hasta que estén al dente, escurrir y reservar. El brócoli se cocina al vapor.
- Corta el pollo en cubos y llévalo a una sartén preadherente ya calentada, deja bajar todo el agua, cuando empiece a freír sazona con: sal, chimichurri, sazón, aceite de oliva, ajo, tomate, cebolla, colorea y deja saltear durante unos 10 minutos
- Ponga la salsa de soja y la col cruda cortada en tiras, mezcle bien, agregue los fideos y las verduras. ¡Así es esta delicia! 😋
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