pasta de lasaña

Foto de la pasta de lasaña – receta de pasta de lasaña en DeliRec

pasta de lasaña

Name: pasta de lasaña
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 tazas) fideos de tornillo crudo; 500 g carne molida; 1 cucharada(s) aceite de oliva; 1 cucharada(s) mantequilla; 1 a goto sal; 1 a goto pimentón; 1 cucharada(s) cebolla picada; 2 unidades) ajo machacado; 1/2 tazas) salsa de tomate; 100 g mozzarella

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

4 porciones

Ana e

@anaemarcus

Ingredientes
Modo de preparación

fideos de tornillo crudo3 tazas)
carne molida500 g
aceite de oliva1 cucharada(s)
mantequilla1 cucharada(s)
sal1 a goto
pimentón1 a goto
cebolla picada1 cucharada(s)
ajo machacado2 unidades)
salsa de tomate1/2 tazas)
mozzarella100 g

En una cacerola con agua hirviendo y sal, poner la pasta a cocer.
En una sartén ponemos el ajo y el aceite y ponemos la carne picada, dejamos sofreír unos minutos y añadimos sal, pimentón y un poco de salsa de tomate.
En un mismo lugar la mantequilla y la cebolla picada, sofreír y agregar una taza de leche, diluida con maicena, agregar sal y mezclar hasta que esté cocida.
Armamos la lasaña en el pirex, empezamos poniendo pasta en el fondo del pirex, luego salsa blanca y luego carne molida, terminamos con salsa de tomate y queso encima