Pasta De Macarrones Casera

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Pasta De Macarrones Casera

Name: Pasta De Macarrones Casera
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 300 g Harina de trigo; a goto Sal; a goto Harina de maíz o trigo para enrollar la masa

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

3 porciones

Casa da

@casadacrisoficial

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Harina de trigo300 g
Sal a goto
Harina de maíz o trigo para enrollar la masa a goto

En un bol ponemos los huevos y la sal y añadimos la harina de trigo hasta conseguir una masa homogénea, un poco más dura que el pan.
Estirar con un rodillo o rodillo hasta que la masa quede muy fina.
Extienda un poco de harina de maíz sobre la masa y enróllela como un rollo.
Cortar la masa enrollada sin amasar con un espacio de aproximadamente 1 cm
Desenrolla lo que cortaste, agregando un poco más de harina de maíz para que no se peguen
Hervir agua y agregar poco a poco la pasta para cocinar.
Una vez cocida la pasta, escurre y prepara con tu salsa favorita.