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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pasta De Espagueti a goto
- Extracto de tomate5 cucharada(s)
- Crema agria3 cucharada(s)
- Salchicha sanitizada a goto
- Condimento al gusto Usé pimiento rojo, una pizca de sal, cebolla, ajo y orégano a goto
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Un chorrito de aceite a goto
- Agua a goto
- En una cacerola poner agua y sal, esperar a que hierva, poner la pasta en cuanto empiece a hervir, dejar cocer
- Mientras se cocina la pasta, en otra sartén, dorar la cebolla y luego agregar el ajo, con cuidado de no quemarlo.
- Con la salchicha cortada, póngala en la sartén con la cebolla y el ajo, en cuanto la salchicha se dore un poco, agregue la pasta de tomate y el agua, espere a que hierva.
- Luego, agrega la crema y los condimentos, mezclando todo hasta que parezca una salsa de rosas, solo que más oscura, apaga el fuego.
- Luego, con la pasta en el agua, retírala con un tenedor y colócala directamente en la salsa, mezcla todo suavemente para no romper la pasta.
- Luego sirve y termina con albahaca o lo que prefieras.
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