pasta en olla a presion

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pasta en olla a presion

Name: pasta en olla a presion
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 cucharilla Aceite de oliva; 1 unidades) Cebolla Picada; 4 unidades) Dientes de ajo picados; 100 g Jamón Picado; 200 g Salsa de tomate; 200 g Crema agria; 600 ml Agua caliente; 2 unidades) hoja de laurel; 1 unidades) Pasta penne o tornillo; 100 kg Mozzarella picada; a goto Sal; a goto Pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

5 porciones

Rosângela

@rooh2020

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite de oliva1 cucharilla
Cebolla Picada1 unidades)
Dientes de ajo picados4 unidades)
Jamón Picado100 g
Salsa de tomate200 g
Crema agria200 g
Agua caliente600 ml
hoja de laurel2 unidades)
Pasta penne o tornillo1 unidades)
Mozzarella picada100 kg
Sal a goto
Pimienta negra a goto

En una olla a presión, caliente 1 chorrito de aceite de oliva y saltee la cebolla y el ajo picados.
Agregue el jamón, la salsa de tomate, la crema y el agua caliente.
Sacudir bien.
Agrega las hojas de laurel, los macarrones con queso.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Cierra la olla y déjala a presión durante 10 minutos.
Terminar con queso parmesano y decorar con perejil.