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pasta en olla a presion
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
5 porciones
Rosângela
@rooh2020- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aceite de oliva1 cucharilla
- Cebolla Picada1 unidades)
- Dientes de ajo picados4 unidades)
- Jamón Picado100 g
- Salsa de tomate200 g
- Crema agria200 g
- Agua caliente600 ml
- hoja de laurel2 unidades)
- Pasta penne o tornillo1 unidades)
- Mozzarella picada100 kg
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- En una olla a presión, caliente 1 chorrito de aceite de oliva y saltee la cebolla y el ajo picados.
- Agregue el jamón, la salsa de tomate, la crema y el agua caliente.
- Sacudir bien.
- Agrega las hojas de laurel, los macarrones con queso.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Cierra la olla y déjala a presión durante 10 minutos.
- Terminar con queso parmesano y decorar con perejil.
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