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Pasta en Salsa de Camarones
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
4 porciones
Bruno
@brunin.broka- Ingredientes
- Modo de preparación
- Camarones1 kg
- Macarrones500 g
- Crema agria1 latas
- Queso cottage1 latas
- Mantequilla3 cucharada(s)
- Olor verde a goto
- Ajo5 unidades)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Aceite1 cucharada(s)
- Agua1 l
- Cebolla1/2 unidades)
- En una cacerola, poner el agua a hervir, con una pizca de sal y una cucharada de aceite. Cuando esté burbujeando, pon los fideos a cocinar.
- Después de que la pasta esté cocida, drene bien el agua de la pasta.
- En una sartén, caliente dos cucharadas de mantequilla, dore dos dientes de ajo y la cebolla, cuando esté dorada agregue la pasta y revuelva bien, luego Reserve.
- Limpia los camarones y sazona con sal, pimienta y ajo.
- Freír los camarones en mantequilla, cuando los camarones estén bien fritos agregar la crema y el queso crema y terminar con el olor verde
- Pasar la pasta a un refractario y verter la salsa por encima.
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