Pasta Gratinada

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Pasta Gratinada

Name: Pasta Gratinada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Penne o fideos de tornillo; 1 unidades) Crema agria; 1 unidades) Salsa lista; a goto Orégano; 500 g Pollo Deshebrado; 200 g queso mozzarella rallado; a goto Sal; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) chile opcional; a goto Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

4 porciones

Ligia Stamm

@ligiastamm

Ingredientes
Modo de preparación

Penne o fideos de tornillo250 g
Crema agria1 unidades)
Salsa lista1 unidades)
Orégano a goto
Pollo Deshebrado500 g
queso mozzarella rallado200 g
Sal a goto
Tomate1 unidades)
Cebolla1 unidades)
chile opcional1 unidades)
Aceite a goto

Cuece la pasta en agua con sal y un chorrito de aceite de oliva hasta que esté a tu gusto. Consejo: no cocine completamente, la pasta aún se cocinará en la salsa cuando entre al horno.
Cocinar y desmenuzar el pollo, reservando el agua de cocción
En una sartén sofreír la cebolla, el tomate y el pimiento, agregar el pollo deshebrado, la salsa preparada, la nata y un poco del agua de cocción del pollo, sazonar al gusto.