pasta hecha en casa

Foto de la pasta hecha en casa – receta de pasta hecha en casa en DeliRec

pasta hecha en casa

Name: pasta hecha en casa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo; 1 tazas) Agua tibia; 1/2 cucharilla Sal; a goto Aceite de oliva; a goto Suficiente agua para cocinar

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

2 porciones

Rose Sansi

@rosysansi

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo2 tazas)
Agua tibia1 tazas)
Sal1/2 cucharilla
Aceite de oliva a goto
Suficiente agua para cocinar a goto

Mezclar la sal en la harina.
Haz un hueco en el medio y añade el agua poco a poco.
Mezclar con una cuchara. Luego usa tus manos y sube un poco.
Formar una bola y envolver en plástico y dejar reposar por 35 minutos.
Levante la masa un poco más y abra la masa. No lo hagas demasiado delgado. Dobla la masa en un abanico y corta las tiras con la ayuda de un cuchillo.
Suelte los macarrones y cocine durante unos cinco minutos más o menos en agua caliente, sal y un chorrito de aceite de oliva.