pasta invertida

Foto de la pasta invertida – receta de pasta invertida en DeliRec

pasta invertida

Name: pasta invertida
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Espagueti; 2 cucharada(s) Mantequilla; 2 cucharada(s) queso crema; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 500 g Jamón; 500 g Queso mozzarella; 250 g Catupiry; a goto Salsa de tomate; a goto Queso parmesano fresco rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

4 porciones

Ana Claudia

@clauschramm

Ingredientes
Modo de preparación

Espagueti500 g
Mantequilla2 cucharada(s)
queso crema2 cucharada(s)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Jamón500 g
Queso mozzarella500 g
Catupiry250 g
Salsa de tomate a goto
Queso parmesano fresco rallado a goto

Cuece los espaguetis al dente en agua con sal. Escurrir (reservar un poco del agua) y agregar 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de queso crema, el agua de cocción reservada (poco), sazonar con sal y pimienta negra.
Tome 1 rebanada de jamón y 2 rebanadas de queso, agregue algunos espaguetis, un poco de catupiry y enrolle.
En un plato de cristal poner un poco de salsa de tomate (la salsa la hago con ajo, cebolla, tomate, albahaca y aceite de oliva) colocar los rollitos uno al lado del otro y cubrir con más salsa de tomate. Un montón de queso parmesano fresco rallado en chips y hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.