Name: Pasta putanesca cocinada en su propia salsa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 tazas) Fideos fusilli u otra pasta de tu elección; 1 unidades) Lata de salsa de tomate pelado en dados; 1/2 unidades) Cebolla cortada en cubos; 2 unidades) Diente de ajo machacado; 15 unidades) Aceitunas portuguesas deshuesadas; 2 tazas) agua caliente; 1/2 cuchara de café pimentón dulce; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto limón siciliano; a goto Queso parmesano rallado; a goto Albahaca

Brasil

Fideos fusilli u otra pasta de tu elección

Lata de salsa de tomate pelado en dados

Cebolla cortada en cubos

Diente de ajo machacado

Aceitunas portuguesas deshuesadas

agua caliente

pimentón dulce

Aceite de oliva

Pimienta negra

limón siciliano

Queso parmesano rallado

Albahaca

Pasta putanesca cocinada en su propia salsa

Leve uma panela ao fogo médio. Quando estiver aquecida, coloque o azeite, a cebola, o alho e refogue. 

Coloca una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente, añadir el aceite, la cebolla, el ajo y saltear.

Adicione o tomate pelado em cubos e misture. Adicione as xícaras de água e misture mais um pouco. 

Añadir el tomate pelado en dados y mezclar. Agregue las tazas de agua y mezcle un poco más.

Adicione o macarrão, as azeitonas, o sal, a páprica e a pimenta do reino. 

Agregue la pasta, las aceitunas, la sal, el pimentón y la pimienta negra.

Espere ferver, e quando começar, deixe cozinhar por 5 minutos. 

Deja que hierva, y cuando empiece, deja que se cocine durante 5 minutos.

Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos e vá mexendo de tempos em tempos até o macarrão ficar no ponto e o molho bem encorpado. 
Obs.: Se necessário, vá adicionando mais água até o macarrão ficar cozido. 

Tape la sartén y deje cocinar por otros 10 minutos, revolviendo de vez en cuando hasta que la pasta esté lista y la salsa tenga cuerpo.
Nota: Si es necesario, agregue más agua hasta que la carpeta esté cocida.

Ao servir, adicione queijo parmesão ralado e raspas de limão siciliano por cima. Enfeite com folhinhas de manjericão. 

Al momento de servir, agregue queso parmesano rallado y ralladura de limón encima. Decorar con hojas de albahaca.

Pasta putanesca cocinada en su propia salsa

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