pastas con camarones

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pastas con camarones

Name: pastas con camarones
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Fideos; 400 g Camarones; 1/2 latas Crema agria; 30 g queso parmesano rallado; 3 cucharada(s) mantequilla; 2 cucharada(s) harina de trigo; 400 ml Leche; 4 unidades) Ajo; a goto Nuez moscada; a goto Orégano; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Receitas da

@receitas.da.ju

Ingredientes
Modo de preparación

Fideos250 g
Camarones400 g
Crema agria1/2 latas
queso parmesano rallado30 g
mantequilla3 cucharada(s)
harina de trigo2 cucharada(s)
Leche400 ml
Ajo4 unidades)
Nuez moscada a goto
Orégano a goto
Sal a goto

Sazone los camarones con el jugo de ½ limón y sal al gusto.
Moler 2 dientes de ajo y saltear en aceite de oliva, junto con los camarones
Reserve los camarones y use la misma sartén para hacer la salsa.
Utilice los otros dos dientes de ajo machacados, la mantequilla y agregue la harina de trigo, revolviendo constantemente.
Agregue la leche y revuelva hasta que adquiera la textura de la salsa.
Agregue queso rallado y crema agria
Agregar sal si es necesario
Una vez lista la salsa, añadir las gambas reservadas y mezclar todo con la pasta cocida.