pastel 2 rellenos

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pastel 2 rellenos

Name: pastel 2 rellenos
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo; 100 g Crema agria; 1 kg Pollo Deshebrado; 6 cucharada(s) Harina de trigo; 2 unidades) queso catupiry; 2 cucharada(s) Olor verde; 2 cucharada(s) Aceite; 1 cucharilla Pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

12 porciones

Cris Domingues

@crhisdomingues

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo2 tazas)
Crema agria100 g
Pollo Deshebrado1 kg
Harina de trigo6 cucharada(s)
queso catupiry2 unidades)
Olor verde2 cucharada(s)
Aceite2 cucharada(s)
Pimienta negra1 cucharilla

Colocar la harina en un bol. Luego agregar la crema poco a poco. Amasar bien la masa y reservar
Calienta el aceite en una sartén, coloca la pechuga de pollo ya cocida y desmenuzada, agrega la sal, la pimienta y el olor verde y saltea. Luego disuelva el trigo en un poco de agua, agréguelo a la mezcla y luego agregue el catupiry hasta que espese. Luego déjalo enfriar y añádelo a la masa. Doblar y amasar los puntos hasta que se unan, y llevar a freír en aceite muy caliente