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pastel 2 rellenos
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
12 porciones
Cris Domingues
@crhisdomingues- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Crema agria100 g
- Pollo Deshebrado1 kg
- Harina de trigo6 cucharada(s)
- queso catupiry2 unidades)
- Olor verde2 cucharada(s)
- Aceite2 cucharada(s)
- Pimienta negra1 cucharilla
- Colocar la harina en un bol. Luego agregar la crema poco a poco. Amasar bien la masa y reservar
- Calienta el aceite en una sartén, coloca la pechuga de pollo ya cocida y desmenuzada, agrega la sal, la pimienta y el olor verde y saltea. Luego disuelva el trigo en un poco de agua, agréguelo a la mezcla y luego agregue el catupiry hasta que espese. Luego déjalo enfriar y añádelo a la masa. Doblar y amasar los puntos hasta que se unan, y llevar a freír en aceite muy caliente
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