Name: Pastel cremoso de pollo, maíz y requesón
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazas) Pasta (Leche); 2 tazas) Harina de trigo; 2/2 tazas) Aceite; 3 unidades) Huevos grandes; 100 g Queso parmesano rallado; 1 latas Caja de crema agria; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 kg Relleno nº 1 (pechuga de pollo cocida con agua, sal y condimentos y luego desmenuzada); 1 latas maíz; 1 unidades) Cebolla Picada; a goto Olor verde; 10 cucharada(s) Pulpa de tomate (puede ser salsa también); 1/2 tazas) Aceitunas deshuesadas en rodajas; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 200 g Relleno #2 Requesón; 1 latas Crema agria; 1 g Una pizca de nuez moscada rallada; a goto Sal y Pimienta Negra

Brasil

Pasta (Leche)

Harina de trigo

Aceite

Huevos grandes

Queso parmesano rallado

Caja de crema agria

Polvo de hornear

Relleno nº 1 (pechuga de pollo cocida con agua, sal y condimentos y luego desmenuzada)

maíz

Cebolla Picada

Olor verde

Pulpa de tomate (puede ser salsa también)

Aceitunas deshuesadas en rodajas

Pimienta negra

Relleno #2 Requesón

Crema agria

Una pizca de nuez moscada rallada

Sal y Pimienta Negra

Pastel cremoso de pollo, maíz y requesón


Primeiramente prepare o Recheio 1. Misture os ingredientes e verifique o sal, corrigindo se necessário. Reserve. Se o frango ainda estiver quente, coloque na geladeira enquanto prepara as outras etapas.


Preparar primero el Relleno 1. Mezclar los ingredientes y comprobar la sal, corrigiendo si es necesario. Reservar. Si el pollo aún está caliente, colócalo en el refrigerador mientras preparas los otros pasos.

Para o recheio 2 é só misturar os ingredientes e reservar também.


Para el relleno 2, solo mezcle los ingredientes y reserve también.


Para a massa, coloque no liquidificador primeiramente os ingredientes líquidos (leite, óleo, ovos, creme de leite). Depois, adicione o queijo parmesão e a farinha e bata até que a massa fique homogênea. Depois adicione o fermento e dê apenas uma pulsada ou mexa com uma colher.

Para la masa, coloca primero los ingredientes líquidos (leche, aceite, huevos, crema) en la licuadora. Luego agrega el queso parmesano y la harina y bate hasta que la masa sea homogénea. Luego agregue la levadura y simplemente pulse o revuelva con una cuchara.

Preaqueça o forno médio (180°C).
Tudo pronto, deixe todos ingredientes à postos e unte com manteiga e farinha uma assadeira ou refratário. 

Precalentar horno medio (180°C).
Todo listo, deja todos los ingredientes listos y engrasa una fuente para horno o refractario con mantequilla y harina.

Monte sua torta começando com metade da massa. Espalhe-a sobre o refratário. Depois, espalhe todo o recheio de frango. Em seguida adicione o creme de requeijão e espalhe bem, e por fim o restante da massa.

Arme su pastel comenzando con la mitad de la masa. Extenderlo sobre el refractario. Luego esparcir todo el relleno de pollo. Luego agregar el queso crema y extenderlo bien, y finalmente el resto de la masa.

Coloque para assar até que fique douradinha (cerca de 40 minutos, mas isso pode variar para menos ou mais) e sirva em seguida! 

Deliciosa tanto quente quanto já fria... 
BOM APETITE!



Hornee hasta que estén doradas (alrededor de 40 minutos, pero esto puede variar por menos o más) y ¡sirva de inmediato!

Deliciosos tanto fríos como calientes...
¡DISFRUTA TU COMIDA!



Pastel cremoso de pollo, maíz y requesón

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