Pastel de café con mantequilla de la granja

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Pastel de café con mantequilla de la granja

Name: Pastel de café con mantequilla de la granja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 350 g Harina de trigo; 5 unidades) Huevos; 1 cucharilla Levadura; 200 g Mantequilla de granja; 250 g Azúcar; 200 ml Leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

16 porciones

Gloriene Sampaio

@doce_lar_da_preta

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo350 g
Huevos5 unidades)
Levadura1 cucharilla
Mantequilla de granja200 g
Azúcar250 g
Leche200 ml

Batir la yema y el azúcar con la mantequilla hasta formar una crema homogénea, agregar la leche.
Agregar los gemelos y la harina.
Aparte, batir las claras de huevo y mezclar con el resto de la masa.
Hornear en un molde de pan engrasado y enharinado en horno precalentado a 180°C durante 40 minutos. Espera a que se enfríe y desmolda.