Pastel de carne molida

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Pastel de carne molida

Name: Pastel de carne molida
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo; 2 cucharada(s) Aceite; 2 unidades) Huevo; 1 tazas) Leche; 200 g Carne lista; 1 tazas) pasta de tomate; 1 unidades) rodajas de cebolla; 1 cucharada(s) Pimienta negra; a goto Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

5 porciones

Josefa

@josefamanuela

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo2 tazas)
Aceite2 cucharada(s)
Huevo2 unidades)
Leche1 tazas)
Carne lista200 g
pasta de tomate1 tazas)
rodajas de cebolla1 unidades)
Pimienta negra1 cucharada(s)
Aceite a goto

En una sartén ponemos el aceite y la cebolla y dejamos dorar.
Triture la carne y agréguela también a la sartén, junto con la pasta de tomate, la pimienta negra y mezcle.
déjalo espesar
Batir la leche, el aceite y el huevo en una licuadora.
Poco a poco agregue la harina y mezcle durante unos 2 minutos.
Engrasar una forma con aceite y poner la mitad de la masa
Colocar encima todo el relleno de carne y luego el resto de la masa y llevar al horno hasta dorar.