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pastel de chocolate casero
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
10 porciones
Receitasemebelezadas
@receitasembelezadas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo con levadura3 tazas)
- Chocolate negro200 g
- Huevos4 unidades)
- Crema agria1 tazas)
- Leche condensada1 tazas)
- Aceite1 tazas)
- leche liquida2 tazas)
- Agua300 ml
- Margarina6 cucharada(s)
- Azúcar1 tazas)
- Al principio, batir en una batidora, los huevos, el azúcar, el aceite, el chocolate amargo y la harina de trigo con la levadura.
- Luego poner la masa en un bol, añadir agua y mezclar.
- Ponga la masa en una forma engrasada con mantequilla y harina de trigo, luego hornee en un horno precalentado a 180° durante 30 minutos. Sácala del molde y colócala sobre una superficie plana.
- Para el topping, coloca en una licuadora la crema, la leche líquida, la leche condensada y el chocolate amargo. Luego póngalo en la sartén y revuelva, calentando para que tenga la textura ideal de sirope de chocolate. Después de que el almíbar se haya enfriado un poco y el pastel esté frío, agregue el almíbar sobre el pastel y la receta estará lista para comer.
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