Name: PASTEL DE MAÍZ CON GOIABADA - [PADRE TAMBIÉN COCINAS]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g azúcar; 2 cucharada(s) levadura en polvo; 1 cuchara para postres sal; 6 unidades) huevos; 500 g guayaba; 200 ml agua; 300 ml leche; 300 ml aceite; 500 g harina de trigo (2 tazas de 250g); 500 g harina de maíz (2 tazas de 250g)

Brasil

azúcar

levadura en polvo

huevos

guayaba

agua

leche

aceite

harina de trigo (2 tazas de 250g)

harina de maíz (2 tazas de 250g)

PASTEL DE MAÍZ CON GOIABADA - [PADRE TAMBIÉN COCINAS]

no liquidificado bata o óleo o leite , os ovos e o açúcar por 3 minutos 

en la licuadora batir el aceite, la leche, los huevos y el azúcar por 3 minutos

em uma vasilha grande coloca a farinha de trigo o fubá e o sal mistura bem acrescente a mistura do liquidificador e mistura bem ate ficar um massa bem homogenia 

En un tazón grande, coloca la harina de trigo, la harina de maíz y la sal, mezcla bien, agrega la mezcla de la licuadora y mezcla bien hasta obtener una masa muy homogénea.

acrescente o fermento mistura, despeja essa massa em 2 tabuleiros untado jogue alguns pedaço de goiabada por cima dessa massa não se preocupe ele vai desse para o meio da massa sozinho leva para o forno aquecido a 180 graus por 40 minutos ou ate ficar assado

agrega la mezcla de levadura, vierte esta masa en 2 charolas engrasadas echa un poco de pasta de guayaba sobre esta masa no te preocupes se ira sola al medio de la masa llevala al horno precalentado a 180 grados por 40 minutos o hasta que este cocida

enquanto vai assando o bolo vamos fazer uma calda com o restante da goiabada 

mientras se hornea el bizcocho vamos a hacer un almíbar con el resto de la pasta de guayaba

coloca em uma panela em fogo baixo a goiabada com 100 ml de agua e deixa dissolver ate virar uma calda grossa 

Coloca la pasta de guayaba en una sartén a fuego lento con 100 ml de agua y deja que se disuelva hasta que se convierta en un almíbar espeso.

depois de assado o bolo desenforma ainda morno e despeja a calda de goiabada ja fria por cima e e so servir 

después de hornear, desmolda el bizcocho mientras aún está tibio y vierte encima el sirope de guayaba ya frío y solo sirve

PASTEL DE MAÍZ CON GOIABADA - [PADRE TAMBIÉN COCINAS]

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar