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Pastel de maíz dulce con pasta de guayaba
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
12 porciones
Aline Leal
@blog_do.lar- Ingredientes
- Modo de preparación
- huevos4 unidades)
- agua tibia1 tazas)
- aceite1/2 tazas)
- harina de trigo1 tazas)
- azúcar1 tazas)
- harina de maíz2 tazas)
- guayaba en cubos1 tazas)
- polvo de levadura química1 cucharada(s)
- Separar las claras de huevo. Batir con la mitad del azúcar y reservar. Batir el resto del azúcar con las yemas hasta que se convierta en una crema blanca. Agregue el aceite, el agua tibia, la harina de trigo y la harina de maíz. Golpéalo bien. Añadir la levadura química y las claras de nieve, mezclando suavemente. Vierta la masa en una forma engrasada y enharinada de su elección. Cubrir con guayaba cortada en cubos. Hornear en horno precalentado a 180º C durante 45 minutos.
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