Pastel De Patata

Foto de la Pastel De Patata – receta de Pastel De Patata en DeliRec

Pastel De Patata

Name: Pastel De Patata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g patata; 400 g patito molido; 1 cucharada(s) aceite de oliva; 1 cucharada(s) mantequilla; 1 cucharada(s) cebolla picada; 2 unidades) ajo machacado; 1 a goto sal; 1 a goto pimienta negra; 1 a goto pimentón ahumado; 1 a goto condimento verde; 4 unidades) mozzarella (rebanadas)

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Maria Estevão

@tiamariacomidas

Ingredientes
Modo de preparación

patata500 g
patito molido400 g
aceite de oliva1 cucharada(s)
mantequilla1 cucharada(s)
cebolla picada1 cucharada(s)
ajo machacado2 unidades)
sal1 a goto
pimienta negra1 a goto
pimentón ahumado1 a goto
condimento verde1 a goto
mozzarella (rebanadas)4 unidades)

Pelar las patatas y cocerlas en una cacerola con agua y sal. Una vez cocidas, aún calientes, pasar por un triturador de patatas. En una sartén, sofreír la cebolla en mantequilla y añadir la patata y mezclar bien. Reservar
En una sartén poner aceite de oliva y ajo y saltear, luego agregar la carne molida, sal, pimentón y pimienta, dejar cocer a fuego lento, luego de listo reservar.
En un pirex armaremos, ponemos el puré de papa y luego la carne, ponemos dos rebanadas de queso y luego el puré se termina con queso
Llevar al horno por 15 minutos hasta que se dore.