pastel de platano

Foto de la pastel de platano – receta de pastel de platano en DeliRec

pastel de platano

Name: pastel de platano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 cucharada(s) levadura en polvo; 3 unidades) plátanos enanos; 100 ml leche; 125 ml Aceite; 3 unidades) Huevo; 1 tazas) azúcar; 2 tazas) Harina de Trigo

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

10 porciones

Zilda Silva

@zildasilv

Ingredientes
Modo de preparación

levadura en polvo1 cucharada(s)
plátanos enanos3 unidades)
leche100 ml
Aceite125 ml
Huevo3 unidades)
azúcar1 tazas)
Harina de Trigo2 tazas)

Hacer un caramelo con azúcar y verterlo en el molde con un hueco en el medio y reservar.
En la licuadora agrega 1 plátano picado, los huevos, el aceite y el azúcar; Batir durante 2 minutos.
En un bol agrega la harina de trigo; Vierta bien el líquido en la mezcla de trigo, luego agregue los dos plátanos en trozos, la levadura y revuelva hasta que la masa sea homogénea.
Luego transfiera la masa para formar y hornee en un horno precalentado durante 30 a 40 minutos.