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Pastel de pollo de Blender
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
15 porciones
Jéssica Ruane
@jessp.anne- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga De Pollo Sin Piel500 g
- Caldo De Pollo1/2 l
- Ajo triturado1 unidades)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Tomates sin piel y sin semillas3 unidades)
- Guisante1 tazas)
- Sal y Pimienta a goto
- Leche250 ml
- Aceite3/4 tazas)
- Harina de Trigo2 tazas)
- Sal a goto
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Queso Rallado a goto
- Huevos2 unidades)
- Relleno:
- Cocine la pechuga de pollo en el caldo hasta que esté tierna.
- Separe 1 taza (té) de caldo de la cocción y reserve.
- Saltee los demás ingredientes y agregue los guisantes al final.
- Desmenuce el pollo, mézclelo con el caldo y déjelo cocinar hasta que se seque.
- Carpeta:
- Bate la leche, el aceite y los huevos en una licuadora a baja velocidad.
- Añadir poco a poco la harina, la sal y la levadura.
- Vierta la mitad de la masa en una forma engrasada y agregue el relleno sobre ella.
- Cubrir con el resto de la masa y el queso rallado.
- Hornear en horno precalentado (180°C) hasta que estén doradas.
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